Моят коктейл - Прасковено лято ...

Моят коктейл - Прасковено лято

Здравейте , днес ми се пиеше нещо разхлаждащо, но и нещо различно , докато се разхождах из градината ни  , забелязах че прасковите вече са почти готови и за моя изненада  намерих една  узряла , намерих учудващо за това време пресни ягодки ,доста ситнички   и малко на брой, но за това което бях намислила ми вършеха чудесна работа . Реших да експериментирам и  да си направя моя напитка , получи се чудесно  и много ми хареса .

Необходимете продукти, които ви трябват за 1 чаша са :

• 1 праскова / нектарина / бих ви препоръчала да не  е много мека или много твърда , защото моята беше доста твърда и това пречи при пасирането, хубаво е да е нещо средно /
• 7-8 ягодки 
• 2 с.л. захар / за поръсване на плодовете /
• тоник 
• лед
• и парченца плод за украса / аз ползвах 1 ягодка, 2 парченца праскова и 1 резен лимон ...

Приготвяне :

Нарязваме плодовете на по ситни парчета , като обелвам прасковата  , след това ги поръсва с захар и ги оставям за  2-3 мин . да си пуснат сок прибавям и  малко водичка  колкото да не са съвсем сухи и пасирам,  ако видите  че  прасковата не иска да се пасира , значи е доста твърда  Както  се получи в моят случай , за това прецедих   пасираните плодове  и сока които се получи изиспах в чаша. Прибавих  2-3 ледчета украсих чшата  и сипах тоник при плодовият сок . Получи се невероятен вкус  на лято ... и изглеждаше уникално ... Ако все пак не харесвате  вкуса на тоник , може да   сложите газирана вода  или швепс ...